無料査定を活用しラーメン店を売却（飯能）
- 埼玉県飯能市
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店舗の無料査定から買取のターゲットを絞り、居抜き売却に成功しました。
店長の退職が閉店のきっかけに
１５年前にオープンした飯能のラーメン店。事業譲渡され、現オーナーが引き継いでからは５年間に渡り営業されておりました。
しかし、お店の運営を任せていた店長にトラブルが。避けられない家族の事情があり退職せざるを得ないため、閉店を考えざるを得ませんでした。
店舗を居抜きで売却するにしても、「いくらで売れるのか」がやはり一番気になるところ。
売ると決める前にまずは店舗の査定をしてみることに。そこで弊社の無料査定をご利用いただきました。
店舗の無料査定サービスで、どんな買取客に合うかを診断
西武池袋線「東飯能駅」西口から徒歩4分、約１８坪の飲食店。
店舗へお伺いし、現状の来店客層・周辺の競合状況・経済条件など調べていくと、どういった方に関心を持って頂けそうかが見えてきました。
こちらの店舗はカウンター・テーブルあわせて１８席で、そこまで規模が大きいお店ではありません。
オフィスなどは少なく住宅が多い立地。繁華街と違ってこのような立地は競合店も少ない傾向があります。実際に１５年の営業実績の中で、安定した売り上げを獲得。末永く営業していきたい方に向いている店舗だといえます。
ロケーションとして最寄駅は「東飯能駅」ですが「飯能駅」からも徒歩圏エリアのため、都心にお勤めの方が帰宅前にお食事するというニーズなども多いそう。通常は駅に近い店舗は駐車場がなく車での来店客を取れないことが多いのですが、こちらの店舗は隣が駐車場。月9000円で４台分の確保が可能でした。
しかも初期投資も安く、礼金・保証金・前払い賃料を合わせても１２０万円。
造作譲渡の対象機器類はコンテナ冷蔵庫、五徳×複数、コールドテーブル、製氷機、食洗機、券売機、茹で麺機（7発）など。
買取する方がラーメン店開業であれば、ほとんど費用をかけずに出店することができます。
店舗の分析の結果、チェーン店のような法人企業ではなく、ラーメン店を開業したい方・低投資で出店したい方など、個人の独立開業者へ向け告知を行っていくことに。
売れる確率を高めるために閉店オーナーができること
本店舗は既に閉店済みで、賃料だけ発生している状態。そのため、造作譲渡価格を１００万円とし、一日でも早く売却していく方向性をご提案。すごく重要なポイントですが、閉店オーナーが店舗を売却する時に自分でコントロールできることはそう多くはありません。
その店舗の立地は変えられないですし、募集家賃を勝手に下げるわけにもいきません。設備を購入してより魅力ある店舗に？それでは余計な出費が増えて本末転倒です。
それでは、繁華街でもなく人気が殺到するわけではない立地の店舗の売却を行う時に、どこで入居者に感じてもらえるか。閉店オーナーが自分でコントロールできるところはどこか。
それは「譲渡の金額」です。
ある程度複数の検討者がすぐ見込めそうで、まだ営業中の店舗で余裕もある場合は除きますが、今回のような閉店済みの場合に最優先すべきことがあります。
とにかく一日でも早く次の売却先を見つけ、発生している「余計な出費（家賃）を止めること」です。ここで「高く売れるんじゃないか」と欲目を見ると手出し金が増えていくだけかもしれません。
今回は事情も鑑みた上で、オーナーも売却提案の方向性にご納得頂き、募集をスタートしました。
同業態ラーメン店の買取希望者へ売却
幸い募集からすぐに、飲食店の再開を目指し居抜き物件を探していた方の目に留まり店舗売却に成功。無事撤退することができました。
入居（出店）の方は北浦和で２０年ラーメン店をやってきた方で、前の店舗が入居していた建物の老朽化が進んだためやむなく閉店。新たに飲食店物件を探していました。
この方は過去の経験より、物件の探索条件は安い賃料と駅からの近さを重視。本店舗を下見すると条件にぴったり。契約前提で内覧をし即決しました。
「店舗そのまま閉店売却サポート」は直接店舗へ伺っての査定も無料
査定では店舗はもちろん、周囲の環境を確認させていただき、どういった方が買取るかを膨大な過去の実績やデータに加え、専任のプロが豊富な経験も加味した上で分析しアドバイス。
より確実に・より高値で売却できる手段を、オーナーと一緒に考えていきます。秘密厳守ご希望の方、相場感などまず聞きたいという状況の方もまずは電話でお気軽にご相談下さい。
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