ドッグカフェ(横浜)の居抜き物件譲渡
- 神奈川県横浜市
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ドッグカフェ(横浜)を営業中の居抜き物件として譲渡。特殊な設備を持つカフェでしたが無事に譲渡することができました。
住宅街のカフェをどう譲渡するか
店舗の場所はすぐ近くに公園もある住宅街。お店の前に駐車スペースもあり、大型犬連れでも来店OKで店内にドッグランスペースもあるカフェでした。
通りがかりの客の来店が見込みにくい立地であるからこそ「ここに来る目的」を強く持つ業態での出店希望者に紹介を行うことからスタート。
ドッグカフェの入居が認められた物件の家主とは
家主は店舗の入居審査で気にするポイントのひとつは、その店舗がどれほど油や匂いを出すかどうか。
その中でも動物と一緒に来店可能なお店の入居を了承してくれていたこの家主様は、かなり寛容な部類のオーナーと言えます。様々な業種の入居希望オーナーにこの物件をご紹介することができました。
厨房の充実もポイントに
またドッグカフェとはいえ、厨房が充実していたのが譲渡成功の理由の一つ。
台下冷蔵冷凍庫、ガスオーブン、製氷機、シンク、裏のストックスペースには冷凍ストッカーもあり、しかもどの厨房設備もきれいな状態のためスムーズに引き継ぎ先が見つかり大変お喜び頂きました。
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