居抜きとは、店舗の内装・厨房器具などの設備や造作が残っている状態。

ひとくちに居抜きといっても、店舗の状態はさまざま。厨房機器類・イス・テーブル・食器類など全て残っているものもあれば、床・天上のみが残っている物件を指すことも。

閉店コストを0円にすることができる

入居しているテナントが居抜きで退去できた場合、原状回復工事の費用と空家賃を免れることができます。1坪あたり25000円〜40000円かかる原状回復（解体工事）費用の負担がなくなることで、閉店コストを0円にすることができます。

コストダウンだけでなく、売却金を得ることも

居抜きで退去する条件として求められるのが、店舗の引き継ぎ先。出店意欲の高い引き継ぎ先を見つけることができれば、所有権を持つ「内装」「設備」「厨房機器類」などの店舗経営に使える資産を後継テナントに売却することができます。

・まとめ：譲渡主が居抜き売却に成功した場合のメリット
① 原状回復（解体工事）の免除
② 空家賃発生のリスク減
③ 造作譲渡成功による売却金獲得

ただし、依頼先の不動産会社や進め方しだいで成約率と売却金額に大きな差がつく場合があります。