菓子販売の店舗の売却に成功(幡ヶ谷駅の高級住宅街)
- 東京都渋谷区
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洋菓子店の居抜き店舗の売却相談。
2年ほど営業されていた店舗ですが、美内装と言っていいほどきれいな店舗でした。
近隣にお住まいの方は富裕層が多く、女性がメイン顧客。前面ガス張り・天井高で開放感ある空間を演出し、お店の前にテラス席とベンチを置いたちょっとしたカフェの雰囲気もあるお店でした。
居抜き物件として難点も
設備は冷凍冷蔵庫、オーブン、IHコンロ、グリストラップ、ダクトなど設備は充実していましたが、給湯以外のガス設備がないことが譲渡の時には難点でした。
これでは火力が必要な料理を出すお店には対応できないため、幅広い業種に紹介が難しくなってしまうのです。
売却の相場価格などと照らし合わせ、入居者に関心を持って頂けるような譲渡価格を設定。
ガス設備の新設が必要無い、同じく洋菓子店を出店希望の方を探しだし180万円で居抜き譲渡!難しい取引で時間がかかると心配されていた閉店オーナー様にお喜び頂きました。