ラーメン店を売却!希望額より高い320万円で売り、撤退(桜台)
- 練馬区桜台
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ラーメン店の譲渡。売却希望額より高く買取りが決定。
人材問題から閉店するラーメン店
「桜台駅」徒歩2分、カウンターのみ9席のラーメン店からご連絡をいただきました。
店を任せていた人材が帰省することになり、店舗運営が難しくなってきているとのこと。オーナー様は別に本店を持っており、同時に経営していくのは無理がありました。
約3年前にスケルトンから造りこんだ本店舗。約3ヶ月前に改装し、支払を済ませたばかり。
スケルトンに戻して退去ではあまりにもったいない。そこで、弊社へお問い合わせいただきました。
家主様から造作譲渡の承諾をいただき、早速居抜きでの募集を開始。
ちょっとしたラーメン激戦区の桜台。
競争も激しいですが、ラーメン好きのお客様も多いので開業者からも人気のエリアです。
出店希望の方を絞る為に、オーナー様から1つ条件をいただきました。
それは「いくらなら売ってもいいのか」という部分です。
相場・査定額などはお話させていただきますが、それぞれご事情もあるので弊社ではオーナー様に売却価格を決めていただいています。
本店舗では『300万円以下なら売らない』が条件でした。
飲食コンサルが自身のお店に選んだ居抜き物件
300万円を元にお話させていただいた結果、ラーメン店出店希望の方から320万円で買取るとおっしゃっていただき、無事譲渡となりました。
ご入居の方はずっと飲食コンサルをやってきた方。自身の店舗が欲しくなり、ラーメンの居抜き店舗を探していらっしゃいました。
今回はフレンチ・イタリアンの経験を持つシェフを雇い、ラーメン店をオープン。「考えていたより工事の必要のない店舗が手に入った」とご満足いただきました。
リスクなく引き継ぎ先を募集できるサービス
店舗そのまま閉店・売却サポートはリスクなく引き継ぎ先を募集できるサービスです。
なぜなら、完全成功報酬で成約するまで費用発生なし。内密に話を進めたい方には、秘密がもれないよう細心の注意を払って対応。情報の公開範囲を限定して募集し、従業員や取引先などに知られずに引き継ぎ先を探すことができます。
そのため、次のような利用の仕方をされるオーナー様も。
・人材募集と並行して後継テナントを募集
人材難で閉店を検討しているオーナー様のリスクを軽減できる方法です。人材が採用できた場合は、運営を続けることができます。
・営業を続けながら、希望額で売却できる先を待つ
募集期間が長くかかっても、費用がかからないため店舗オーナーの負担になりません。納得のいく金額で売れるなら売る、譲渡先がないならそのまま経営、と選ぶことができます。
ラーメン店の居抜き物件譲渡
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